¡Hola de nuevo viajeros!
Esta semana vengo con la última entrada sobre dónde podéis comer en Cuenca.
En este artículo, me alejo un poco de la gastronomía conquense, y es que en Cuenca tenemos varias opciones para poder disfrutar de una buena comida en familia, con amigos o en pareja.
La zona que vamos a recorrer hoy es la parte de baja de la ciudad, y algunas zonas algo más alejadas.
Donde comer en el centro de Cuenca
Andén 7
Si hay algo que nos gusta a los de Cuenca, es irnos de cañas.
Y este es un lugar perfecto para ello.
Con cada consumición te ponen una buena tapa, además de que disponen de una carta no muy variada, pero de una gran calidad.
Son innumerables las veces que he comido aquí, y que he recomendado este sitio.
Es una cocina tradicional, pero cuidando bien la presentación de sus platos.
Relación calidad – precio, está muy bien.
Una de sus especialidades es la hamburguesa de buey con foie, sin duda es algo que tenéis que probar.
Trivio
Este restaurante está regentado por el chef Jesús Segura, considerado uno de los mejores chefs de España.
Si bien es muy reciente el lugar, ya cuenta con una Estrella Michelin, conseguida en el año 2018.
El precio varía dependiendo de si coméis en el restaurante gastronómico o en la bistró-barra.
Pero además cuenta con una carta, por si simplemente queréis pedir unas raciones.
Si queréis comer en Cuenca, en un restaurante con Estrella Michelín, este sería el sitio ideal.
Casa Marlo
Es un bar/restaurante para tapear, pero si lo que preferís es descansar podéis pasar a su comedor interior.
Su chef ha participado en el programa de televisión Top Chef, y quedó tercera clasificada.
De todos modos, en su página web podéis ver las diferentes cartas y precios.
Tiene tres tipos de cocina de los que podrás disfrutar: cocina de autor, tradicional y japonesa.
Sin duda es un sitio más que recomendable para ir si os encontráis en esta parte de la ciudad.
Tomates Verdes Fritos
Es un restaurante donde solo se puede comer de menú, y hacen una combinación de la gastronomía mexicana con productos naturales que no deja indiferente a nadie.
El menú que tienen lo podéis tomar en el restaurante, o bien os lo llevan a casa.
Pero no penséis que es siempre lo mismo, ya que van variando la carta a menudo.
El menú se sirve de lunes a viernes, mientras que la opción mexicana se sirve únicamente los fines de semana.
Hay opciones para vegetarianos y veganos.
Además que la decoración del lugar es muy bonita.
Restaurante Mesón Nazareno y Oro
Restaurante de los de toda la vida, se trata de un antiguo horno asador donde la especialidad son los asados de cordero y cochinillo.
Con los años ha ido evolucionando, pero sin perder su esencia, ni por supuesto el sabor en sus platos.
Local donde podéis disfrutar de una comida exquisita, platos típicos de Cuenca, y además de una decoración cuidada.
Solo destacar que dentro de este mesón, hay unas vidrieras impresionantes, obra del mismo autor que hizo las vidrieras de la catedral.
Sitio tradicional, donde poder comer una buena carne en Cuenca.
Restaurante La Venta
Es un restaurante donde encontrar una perfecta armonía entre lo mejor de la cocina tradicional combinado con los sabores de la cocina actual.
Podréis optar entre pedir el menú, donde tendréis una selección de platos para elegir.
O bien pedir directamente de la carta.
El tipo de cocina es mediterránea, con opciones vegetarianas.
En su página web podréis ver horarios y más información sobre el restaurante.
Asador de Antonio
El asador de Antonio es un acogedor establecimiento donde se puede disfrutar de un menú variado inspirado en la gastronomía conquense.
Disponen de un horno de leña donde elaboran todo tipo de asados, siendo su especialidad el cordero lechal o el cochinillo.
Podréis escoger entre menú, menú del día o comer de la carta.
La relación calidad-precio es muy buena.
Olea Comedor
Es un local muy pequeño por lo que os recomiendo reservar.
El tipo de cocina que encontramos aquí, se podría decir que es una mezcla de diferentes tipos de cocina.
Es un sitio vanguardista, distinto a lo que podéis encontrar en Cuenca, con emplatados originales.
Pero no sólo importa la apariencia de la comida, sino también su sabor.
Es por ello que muchos que ya han pasado por aquí, incluida yo, volvería sin dudar un segundo.
Igualmente os dejo un enlace donde podéis encontrar más información.
Sibuya Urban Sushi Bar
Hasta hace relativamente poco tiempo no teníamos en Cuenca un local donde comer un buen sushi.
Gracias a la apertura de este local, por fin podemos disfrutar de los mejores sabores de la cultura japonesa.
Tienen una carta muy amplia, con una gran variedad de elaboraciones asiáticas donde elegir.
El personal es muy atento, haciéndote recomendaciones y avisándote de que hay algunos platos que son un poco más fuertes que otros.
La relación calidad – precio, es muy buena.
El bodegón
Otro restaurante típico en Cuenca, que está en el mismo sitio desde que tengo memoria.
La cocina es mediterránea y 100% casera, te sentirás como en casa comiendo o cenando en este sitio.
Aquí hay comida para todos los gustos con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.
Lugar para comer abundante y a un precio más que asequible.
La decoración interior del local es muy curiosa, disponen de una brasa donde cocinan lo que vamos a comer.
También tienen una terraza amplia en el exterior, pero en un lugar resguardado del ruido de los coches, muy agradable en verano.
La Ponderosa
Si hay un bar que lleva en Cuenca desde siempre, es este.
O al menos yo lo recuerdo desde que era muy niña.
La Ponderosa no es un restaurante en sí mismo, y sí más un bar donde se come de lujo.
Está calificado como una de las mejores barras de España, y es que es un sitio que no tiene mesas.
Muchos pensareis que puede ser incómodo comer de pie, pero es un sitio más para comer de picoteo, para poder degustar sus diferentes especialidades.
La materia prima que se usa en este bar es de primera calidad, lo que se nota en la cuenta a la hora de pagar.
Para mí sin duda, merece la pena ir un día y probar.
Taska La Boina
Es un sitio que te sorprende, ya que cuando pasas por la puerta tiene el aspecto de ser un bar más.
Pero una vez te decides a entrar, te vas a encontrar con un local donde la comida está muy rica, con una calidad buenísima y a unos precios asequibles.
El tipo de cocina es mediterránea y se nota ese sabor casero que cada día se va perdiendo un poco.
Tienen una carta muy amplia y también hacen comidas por encargo.
Este sitio es conocido por tener un chuletón de buey magnífico.
Arte y Solera
Este restaurante comienza su andadura en la ciudad del Guadalquivir con una cocina hecha con cariño basada en el producto de calidad.
Nació con el objetivo de acercar la alta cocina a todos los clientes.
Usan las técnicas más vanguardistas, pero sin dejar de lado el sabor de la buena cocina.
Y ahora podemos disfrutar de esta alta cocina en Cuenca, en un moderno local con amplia zona de comedor.
Se puede elegir entre platos de la carta o menús de degustación.
Cuando fui probé un menú de degustación y os puedo asegurar que desde luego con hambre no me quedé.
Restaurante Gastrobar Pit’s
Este restaurante sabe lo importante que es cada evento, ya sea en grupo, en pareja o con familia y amigos.
Y ello se nota en el servicio que ofrecen.
Todos sus platos son elaborados con productos de la tierra, producidos y distribuidos por proveedores locales.
Esto asegura que el producto que consumes esté siempre fresco.
La carta va variando, para poder ir ofreciendo los distintos productos de temporada, centrándose en una cocina mediterránea.
Cuenta con una terraza exterior bastante amplia.
Los gerentes de este sitio tienen otro restaurante a unos tres kilómetros del centro, que únicamente abre los meses de verano.
Está situado en la playa artificial de Cuenca, una playa fluvial que también cuenta con una piscina, donde podréis ir a pasar el día y después comer en este restaurante.
La base de su cocina es mediterránea con ligeros toques de cocina creativa.
Os dejo el enlace directo a la localización de este sitio.
Un poco más lejos
Marisquería Joni
Aunque no estemos en una ciudad costera, aquí podéis disfrutar de un buen marisco.
He estado en este local varias veces, una para comer o cenar, y otras simplemente para tomar una cerveza y picar algo.
Aunque he de confesar que, como amante del marisco, cuando veo salir los platos de cocina, siempre se me antoja algo.
Y es que este es un lugar ideal para disfrutar de un buen marisco.
La atención al cliente es muy buena, teniendo siempre recomendaciones para hacerte.
Además de que el local tiene un buen tamaño, tienen una terraza grande donde pasar las tardes de verano.
Diamante Tapas
Otro de esos lugares que pasa desapercibido.
Está al lado de la marisquería Joni, y de hecho cuando pasas por la puerta lo ves como un sitio para tomarte una cerveza con una tapa y ya.
Pero sorprende, al menos eso me pasó a mí, siempre que iba era para tomarme unas cervezas, hasta que un día decidimos pedir alguna ración para comer.
¡Y vaya si me sorprendió!
Las raciones son grandes, y el precio ajustado a la calidad de la comida.
El espacio interior no es muy grande, pero tiene una terraza bastante agradable.
La botica de Felipe
Alejándonos ya un poco del centro de la ciudad, podemos encontrar también este bar para poder disfrutar de una buena comida.
Lo típico son raciones para compartir, aunque también tienen segundos platos.
De hecho, una de sus elaboraciones se llevó un premio hace unos años, su Arroz con rabo de toro.
Se puede comer de menú entre semana, o también tienen carta parar ir pidiendo lo que más os apetezca en ese momento.
Aunque disponen de platos por encargo.
La cocina se caracteriza por ser tradicional, mediterránea y con opciones para vegetarianos.
Sidrería La Figal
¿Un poco cansados de la gastronomía conquense?
Aquí podéis encontrar un rinconcito de la tradición culinaria asturiana.
Un amplio recetario importado del cantábrico trae a Cuenca manjares tales como el chorizo a la sidra, una buena fabada, las fabes con carabineros, los famosos cachopos, etc.
Y como no podía ser de otro modo, si estamos en Asturias, ¿qué mejor que acompañar todo con una buena sidra natural?
Cuenta con un amplio espacio interior y exterior, con dos terrazas.
El rincón valenciano
Otro sitio de nueva apertura fue este, y vino a Cuenca para sorprendernos con sus arroces.
Y es que su jefe de cocina tiene más de veinticinco años de experiencia en restaurantes especializados en Valencia.
Son especialistas en arroces, contando con más de veinte arroces diferentes entre paellas, arroces de carne, marisco y fideuá.
También disponen de unas entradas para poder comer mientras nos preparan el arroz.
El local es luminoso y con suficiente espacio en un ambiente tranquilo y agradable.
Natura Bistró
El enclave donde está situado este restaurante es de otro mundo.
Está situado un poco lejos del centro, es necesario ir con coche, o dando un paseo.
Pero sin duda merece bien la pena.
¿Queréis comer entre dinosaurios?
Este es entonces tu sitio.
Lo mejor de todo es que no sólo es restaurante, sino que durante todo el año hacen diversos eventos, como conciertos, catas de vinos, etc.
Realmente es un buen sitio para tomar una cerveza o comer en Cuenca.
Sin duda un lugar diferente donde disfrutar de buena comida, y de unas vistas insuperables.
De hecho, aquí es donde se sitúa el conocido como “Segundo banco más bonito del mundo”.
La carta va variando según la época.
Os dejo directamente su página web para que podáis ver la carta, así como los diversos eventos.
Recreo Peral
Este restaurante es uno de mis preferidos, no sólo por la calidad de la comida, sino por el servicio y el entorno.
Está situado a las afueras de la ciudad, en un entorno único rodeado de naturaleza.
Este sitio cuenta con un espacio interior muy bien decorado, y en el exterior tiene varias terrazas.
Una de ellas está al lado de un parque infantil, lejos de los coches, para que podáis disfrutar de una comida tranquila.
El tipo de cocina es una cocina mediterránea, con ciertos toques vanguardistas.
Es ideal para ir con amigos, familia o en pareja.
Sin duda este es un lugar donde os recomiendo si queréis comer en Cuenca.
Además de los platos de la carta, disponéis de un menú ejecutivo de lunes a viernes, excepto festivos.
Es un menú muy variado donde podrás elegir cuatro entrantes, un segundo y un postre.
Pues con este restaurante acabaríamos una larga lista de sitios donde podéis comer en Cuenca, sitios tradicionales y vanguardistas, para todos los gustos.
¡Hasta la próxima viajeros!