¡Hola de nuevo!
Vamos a continuar con nuestro recorrido para ir enseñándoos donde podéis comer en Cuenca.
Lugares donde podréis disfrutar de la buena gastronomía conquense.
La semana pasada nos quedamos en la parte alta de la ciudad, el Barrio del Castillo y la Plaza Mayor.
Esta semana vamos a continuar nuestro camino descendiendo hacia la parte baja de la ciudad.
Calle Alfonso VIII
En esta famosa y colorida calle vamos a encontrar dos lugares muy recomendables donde podéis comer.
Restaurante Occitano
Este es un restaurante relativamente nuevo, pero no por ello peor valorado.
El tipo de comida que vamos a encontrar es mediterránea, como no podía ser de otra forma, y saludable.
Como platos típicos de Cuenca, encontraréis el Morteruelo y el Ajoarriero, pero con un aire más vanguardista.
Tienen además un menú de degustación para que podáis probar un poco de todo.
Personalmente aún no he ido, pero sin duda iré porque me han hablado muy bien de él.
Las Brasas
Este bar/restaurante es un clásico si vas a comer a Cuenca.
El tipo de cocina que podéis encontrar aquí son carnes, barbacoa y comida mediterránea.
Además de platos típicos de la ciudad.
Es un restaurante más clásico, y eso se nota en la presentación de los platos, pero el sabor es el de toda la vida.
Se trata de un sitio donde poder para y picar algo rápido antes de proseguir nuestra visita por la ciudad.
O bien, sentarse en el restaurante y degustar una de sus famosas hamburguesas.
Tenéis varios menús entre los que podéis elegir o bien, ir pidiendo de la carta.
Bodeguita Capuz
En un principio este restaurante estaba a cinco kilómetros de Cuenca.
Fue en julio del 2020 cuando decidieron acercarse más a la capital, manteniendo la tradición de sus platos de su otro restaurante, pero con un toque más personal.
A pesar de ser un restaurante, sirven también cañas y tapas.
El cañeo en Cuenca es sagrado.
La carta la van variando para tener siempre buenos productos según la temporada.
El plato más pedido es el cabritillo frito con ajos tiernos, aunque los escabechados siguen teniendo muy buena acogida en este nuevo local.
Lo más curioso es que el nombre de este restaurante viene dado porque tiene una cava con una gran selección de vinos, entre los cuales el cliente puede elegir cuál quiere disfrutar.
Parte baja de la ciudad
Si os encontráis paseando por esta zona, vais a encontrar los siguientes restaurantes donde poder comer en Cuenca.
Romera Bistró
Este es un restaurante que descubrí hace relativamente poco y fue por una ocasión especial.
La verdad que ya llevaba algún tiempo abierto, y a pesar de pasar varias veces por la puerta, nunca me había animado a entrar.
¡Y vaya sorpresa cuando lo hice!
Es un local pequeño, pero a mi gusto, muy bien decorado.
La cocina es de diseño, pero no te quedas con hambre, y la presentación de sus platos es de admirar.
La carta suele ser cortita, pero la van cambiando a menudo, lo que es mejor pues así no te quedas estancado en lo de siempre, ¿verdad?
Además de la carta, tienen un menú que cambia cada semana.
Piccolo
A pesar de no ser un restaurante típico, es recomendable por sus pizzas.
En realidad se trata de un restaurante italiano y americano, donde encuentras opciones vegetarianas también.
Las veces que he ido he comido siempre pizza, ¡me encanta!
Porque aquí, las pizzas las hacen en horno de leña, y eso se nota en el sabor.
Mesón Darling
Es un lugar donde la fama viene por su relación calidad – precio en sus platos.
Elaboran comida tradicional española, donde podréis probar lo más típico de Cuenca.
Las raciones son generosas, por lo que con hambre seguro que no os quedaréis.
Pero si hay un plato que yo destacaría por encima de todos, sería el Arroz con Bogavante.
Recuerdo de haberlo comido solo una vez, pero desde luego ya nunca más lo puedo olvidar.
También tienen opciones vegetarianas y opciones sin gluten, para que todos podáis disfrutar de este mesón.
El local es relativamente pequeño, por lo que se recomienda reservar mesa.
Tasca del Arte
¿Os gusta Andalucía? ¿Os gusta el flamenco? ¿Su arte?
Aquí tenéis un trocito del sur en Cuenca.
Es una tasca donde poder disfrutar de buenos vinos y buenas tapas y raciones.
De vez en cuando hacen actuaciones en directo de flamenco.
No sólo es tasca, sino que también tiene restaurante donde podréis elegir platos a la carta.
El tipo de cocina es mediterránea con opciones vegetarianas, veganas y para personas celíacas.
La Cava gastrobar
Este es otro bar que abrió puertas recientemente, en el 2018.
Pero debido a la gran acogida que ha tenido a lo largo de estos años, se están cambiando de ubicación a un lugar más amplio.
Se podría decir que es un buen lugar tanto para tapear, como para comer en su restaurante.
El tipo de cocina es mediterránea, y este año ha sido premiado con un “Solete” de la Guía Repsol.
Para quién no lo sepa, los “soletes” que otorga la guía Repsol está pensado para aquellos lugares que se destacan no solo por su cocina, sino también por su ambiente.
La nueva ubicación será en la Calle Poeta Diego Jesús Jiménez 7.
Os recomiendo que antes de ir, veáis en su página web si ya está abierto el nuevo local.
Bien Porteño
¿Amantes de la buena carne?
Una buena opción para comer en Cuenca algo diferente, es en este restaurante.
Aquí vais a encontrar un trocito de la cocina argentina en esta ciudad manchega.
Es un local en el que podréis disfrutar de un buen vino, acompañado de una tapita o una ración, pero también disfrutar de sus carnes en el comedor.
Personalmente me gusta mucho ir a este lugar, porque el ambiente es muy agradable y siempre salgo de allí con un buen sabor de boca.
El tipo de cocina es una mezcla entre argentina y mediterránea, con opciones sin gluten y sin lactosa.
El Templete
Este es otro de esos lugares que comenzó como bar/cafetería, y poco a poco se ha ido ganando a la gente con sus platos y raciones.
El local es agradable y tiene un buen tamaño.
Pero lo que más me gusta es la terraza que tiene en el Parque San Julián.
Las calurosas noches de verano, allí se convierten en frescas gracias a los árboles alrededor.
El tipo de cocina es mediterránea y española, pero también tienen unas pizzas que están muy ricas.
Es comida casera, pero con una presentación cuidada.
La semana que viene os publicaré el último artículo sobre dónde comer en Cuenca, concretamente en el centro de la ciudad.
Espero que nos visitéis pronto y podáis comprobar vosotros mismos lo rico que se come en Cuenca.
¡Hasta la semana que viene!